
Pizzeria Fata Morgana si distingue per l'accoglienza e l'atmosfera del locale
Siamo andati in questa pizzeria una domenica sera, per provare un posto diverso. E ci stiamo ancora chiedendo perchè non ci siamo mai andati prima! La pizza scrocchiarella è veramente super e si nota anche la cura nella scelta di ingredienti di alta qualità.
Siamo stati in questo locale con amici, abbiamo provato scrocchiarella e pizza dello chef. Impasti divini, molto digeribili, perfettamente lievitati e maturi, fragranti. I topping unici. Veramente, non vedo l'ora di tornarci. Servizio cortese e location molto moderna e piacevole.
Il locale è molto bello anche se abbiamo optato per una pizza d'asporto. Abbiamo atteso solo 10 minuti, pizza lievitata perfettamente impasto della scrocchiarella riuscito alla grande, molto leggera e la farcitura della pizza davvero da 10 e lode. Mi è stato consigliato da amici...
La pizza è veramente eccezionale, molto diversa dalle scrocchiarelle che si trovano in giro che solitamente hanno un impasto troppo duro ed eccessivamente croccante. Qui la pasta è sì croccante ma leggera, impalpabile. Il condimento è abbondante e di altissima qualità.
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